http://lib.rpg.ru/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%9A%D0%B0%D0%BA_%D1%81%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C_%D0%BA%D0%B0%D1%88%D1%83Как сварить кашу - История изменений2026-07-14T02:58:16ZИстория изменений этой страницы в викиMediaWiki 1.24.0http://lib.rpg.ru/index.php?title=%D0%9A%D0%B0%D0%BA_%D1%81%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C_%D0%BA%D0%B0%D1%88%D1%83&diff=53797&oldid=prevDelphin в 12:46, 5 января 20152015-01-05T12:46:27Z<p></p>
<p><b>Новая страница</b></p><div>'''Автор(-ы):''' Гушанская Ольга Сергеевна<br />
<br />
''23 июня 2008 года.''<p>При варке каши на костре количество воды должно быть увеличено примерно в 1,5 раза.<br /><br />
<br><br />
Для каш, сваренных на воде, количество соли должно составлять одну чайную ложку<br /><br />
<br><br />
(10 г) на одну кружку крупы. Для каш, сваренных на молоке -5 г. Для каш сладких соль кладется по вкусу.<br /><br />
<br><br />
Молочные каши (кроме манной) варят сначала на воде, а затем, когда вода начнет активно впитываться в крупу, добавляют разведенное в воде сухое молоко.<br /><br />
<br><br />
Для уничтожения горького привкуса пшенную крупу необходимо перед варкой несколько раз промыть в воде.<br /><br />
<br><br />
Гречневую крупу следует предварительно прожарить на сковороде.<br /><br />
<br><br />
Для приготовления каши на завтрак крупы замачивают с вечера.<br /><br />
<br><br />
Крупы для каш засыпают в подсоленную воду, а горох, бобы и фасоль солят, когда они разварятся.<br /><br />
<br><br />
Рис во избежание слипания нужно варить строго по времени, а после готовности промыть горячей водой.<br /><br />
<br><br />
Продолжительность варки каш на костре следующая:<br /><br />
<br><br />
* геркулесовая - 10-20 мин, <br /><br />
<br><br />
* гречневая - 60, <br /><br />
<br><br />
* манная - 5-10, <br /><br />
<br><br />
* овсяная - до 60,<br /><br />
<br><br />
* пшеничная - до 90,<br /><br />
<br><br />
* пшенная - 40-60, перловая - до 120, <br /><br />
<br><br />
* рисовая - до 60 мин.<br /><br />
<br><br />
В высокогорье рисовая, пшенная и перловая крупы развариваются плохо. Но предварительное замачивание их значительно сокращает время приготовления блюд.<br /><br />
<br><br />
Мясные консервы нужно закладывать в суп за 5 мин до окончания варки, а ко вторым блюдам подавать предварительно разогретыми прямо в миски.</p><br />
<br />
[[Категория:Игроку]]<br />
[[Категория:Оргвопросы]]<br />
[[Категория:Снаряжение]]<br />
[[Категория:Советы]]<br />
[[Категория:Питание]]<br />
[[Категория: Импортировано из allrpg.info]]</div>Delphinhttp://lib.rpg.ru/index.php?title=%D0%9A%D0%B0%D0%BA_%D1%81%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C_%D0%BA%D0%B0%D1%88%D1%83&diff=53798&oldid=prevDelphin: 1 версия импортирована2015-01-05T08:54:45Z<p>1 версия импортирована</p>
<table class='diff diff-contentalign-left'>
<tr style='vertical-align: top;'>
<td colspan='1' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Предыдущая</td>
<td colspan='1' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Версия 08:54, 5 января 2015</td>
</tr><tr><td colspan='2' style='text-align: center;'><div class="mw-diff-empty">(нет различий)</div>
</td></tr></table>Delphin